本机是台湾手工蛋卷及海苔蛋卷的理想加工机具，由9模/15模具组成，
全自动蛋卷机含：自动注浆机+主机+自动感应卷+自动感应卷
自动注浆，自动卷皮，控温控速，蛋卷颜色、大小、厚薄可调
可做各类杂粮蛋卷，手工夹心蛋卷。
应用范围： 用机械制作的香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷。夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味与手工蛋卷相同。
自动手工蛋卷机采用卷杆循环工作法，上下模温可调。外形尺寸：2000X2070X1450mm尽重：800（Kg）包装：根据客户要求。具有省时省力节约能源的功能，一机多用，一台机器可以制作多种不同口味的蛋卷产品，满足不同需求，也极大的提高了工作效率，增加经营收入。机器占地面积小，一人即可操作多台机器，投资少，回本快，简单易学，生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜，是创业制富，大量生产的理想设备。
自动手工蛋卷机目前分为两类，主要是卷制自动化上的区别，一种是半自动蛋卷机比如（燃气型）耗费人力，另一种是全自动不锈钢型蛋卷机，两种机械的构造完全不同，区别很大。
武汉香来尔食品机械有限公司全自动蛋卷机配备有自动感应卷。
型 号：XLR-DJ15
种 类：蛋卷机
品 牌：香来尔
型 号：XLR-DJ15
电 压：380（V）
功 率：30kW
产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。
外形尺寸：2000X2070X1450mm
尽 重：800（Kg）
现场调浆,现场制作,卫生、新鲜、货真价实、诱人的香味等都会极大的刺激客户的购买欲望,给客户一种直观、新奇的感觉,保证生产的蛋卷食品。
起初蛋卷的发明不是为了美味，而是为了填饱肚子。蛋卷机特点：1、机架整体采用不锈钢焊接，不会生锈，便于清洁2、与原料接触部件全部使用不锈钢3、设备稳定，主要部件采用进口元件，减少故障率发生。在古代相传穷苦的人家为了填饱肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是。但是这些东西含有高纤维，苦涩非常难吃，于是将鸡蛋和草根、野菜一起煮。但鸡蛋不是常有的，所以将煮好的鸡蛋、野菜、蛋卷烘干形成卷，留着慢慢吃，这才形成了蛋卷的始祖。随着人们生活水平的提高，蛋卷慢慢演变成一种受人们欢迎的休闲甜点。
以上信息由专业从事蛋卷机厂家的香来尔于2025/1/13 11:37:33发布
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