航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。 星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴
会档次 如制作龙虾刺身。 龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。干冰是良好的保鲜剂。
干冰清洗的优势已经深深植根于人们的心中，但在干冰清洗服务的过程中，也会出现这样的问题，很多人也会有疑问，
1.干冰清洗是否会使工件表面产生冲击凹陷题目
干冰喷雾和喷砂技术相似，干冰颗粒通过压缩空气喷射到工件表面，对工件表面会产生一定的影响，但干冰清洗过程并不依赖干
冰颗粒和工件表面的磨削效果来去除污渍，而是工件上的污渍，干冰颗粒的硬度只有2 MOHS，即使干冰颗粒直接与工件表面发生
碰撞，也不会立即被粉碎而不会对工件表面造成伤害。
事实上，干冰使被清洗物急冻，形成了龟裂，干冰在裂缝中膨胀时，瞬间使被清洗物形成微粒
状物，随压缩空气吹散而剥离附着物件并扩散在空气之中。当然，在清洗完毕之后，如没有其他措施，这些扩散在空气之中的微粒将
像粉尘一样沉降到清洗过的现场地面之上，这些粉尘可用吸尘的方式移走。某种特定的条件下，可能会出现一些油迹或水迹散落在现
场，这是由于被清洗的工件内存在一些浮游的残油或残水，这些残油或残水不是附着在工件表面而是游离态的，所以当压缩空气吹进
工件时，这些残油或残水立即以滴雾状喷离工件而散落到四周。实际操纵时，应该先将工件内的残油用布吸离之后再用干冰清洗工件
。
们或许会想到污染物会同干冰一样消失，其实不然，当污垢被清除时这些污染物会下降到地面。
4、干冰清洗与喷砂有何不同？
喷砂与干冰清洗的清洗方式大致相同，但不同的是用干冰清洗工件可以在线清洗。而喷砂清洗容易影响工件表面的精度尺寸。
5、-78 ℃干冰的低温性会否影响基材？
经过测试，工具的表面经过干冰喷打30秒后，其0.5mm深度表面的温度降为9-10℃，干冰清洗只是在工件表面快速的移动，所以干冰
清洗一般不会造成工件的公差变化。
以上信息由专业从事干冰清洗汽车发动机的中原海于2024/5/8 9:01:24发布
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